数年前から、我が家では「茅乃舎」という福岡にあるお店で作られている天然出汁を重用しているのだけど、なんでも料理本が出る程のブームになっているのだとか。 結構なお値段がする上に、直営店かもしくは通販での取り扱いしかなく、全国規模で手に入り難い…
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